Conhece o papiá kristáng?

O papiá kristáng, também conhecido como português de malaca ou crioulo de malaca é uma língua crioula baseada no português, falada na Malásia e também em Singapura, pelos descendentes dos primeiros navegadores portugueses.

Papiá é uma derivação de "papear", que todos sabem o que significa em português; kristáng é uma corruptela da palavra “cristão”, pois os portugueses eram associados à religião cristã. Desta forma, como a maioria dos falantes da língua era descendente de portugueses, a língua ficou conhecida por papiá kristáng, a língua cristã.

Mapa da desaparecida
fortaleza de Malaca



Hoje em dia estima-se que 5000 pessoas falem o papiá kristáng, a maioria delas em Malaca, na Malásia, um antigo território português entre 1511 e 1641.

O papiá kristáng é o principal elemento de identificação da comunidade kristáng, uma população que ainda fala este dialeto e que preservou tradições religiosas e culturais de origem portuguesa.

A língua é usada como forma de diferenciação cultural e continua sendo ouvida em missas, músicas e cantos.
Os kristáng festejam o Natal, o dia de San Juang (São João, 24 de junho) e o dia de San Pedro (São Pedro, 29 de junho) que é uma das principais atrações turísticas de Malaca.

A Famosa

Muitas atrações turísticas de Malaca são de origem portuguesa, como a Igreja de São Paulo, a cidade portuguesa (onde moram os descendentes dos portugueses), o forte de São João e a Porta de Santiago.
Esta porta é o que resta da fortaleza A Famosa, erguida por Afonso de Albuquerque, Governador da Índia portuguesa e conquistador de Malaca, que foi posteriormente destruída e reconstruída pelos invasores holandeses.

Algumas palavras em kristáng e a sua tradução em português.

Kereta = carreta, carro

Sekola = escola

Bendera = bandeira

Mentega = manteiga

Keju = queijo

Meja = mesa

Nenas = ananás

Curiosidade

Os kristáng mantêm ainda sobrenomes/apelidos portugueses, como é o caso do multimilionário malaio, Tony Fernandes, dono da companhia aérea Air Asia, do clube de futebol inglês Queens Park Rangers e da equipa de fórmula 1 Caterham F1.

Assista a um pequeno video sobre a comunidade kristáng:

 

Semana Mundial da Imunização - 10 fatos sobre a imunização lançados pela OMS

10 fatos sobre a imunização lançados pela OMS 

1. A imunização previne anualmente entre 2-3 milhões de mortes

2. As crianças estão a ser imunizadas, agora mais do que nunca!

Gráfico ilustrativo do aumento da população abrangida pela imunização de 1980-2010.
Fonte do gráfico

 3. Estima-se que 19,3 milhões de crianças com menos de 1 ano de idade ainda não receberam a vacina DTP3 (difteria, tétano e coqueluche)

70% destas crianças vivem em 10 países: Afeganistão, República Democrática do Congo, Etiópia, Índia, Indonésia, Iraque, Nigéria, Paquistão, África do Sul e Uganda.

4. Mais de um milhão de lactentes e crianças morrem todos os anos de doença pneumocócica e diarreia por rotavírus

A primeira dose das vacinas contra o rotavisrus deve ser administrada entre as 6-15 semanas de idade.

5. As parcerias publico-privadas facilitam o desenvolvimento e introdução das vacinas

6. As vacinas contra a influenza tem aumentado significativament

Video acerca da vacinação contra o influenza virus

Fonto do video

7. A mortalidade global por sarampo diminuiu em cerca de 78%

8. A incidência de poliomielite foi reduzida em 99%

Secretário geral das Nações Unidas, Ban Ki-moon,
 administrando vacina contra a Poliomielite em criança angolana
fonte da foto

9. As mortes por tétano neonatal têm decrescido progressivamente

10. A imunização abre oportunidades para que outras medidas sejam tomadas para salvar vidas

Fonte: Sitio Oficial da OMS

História da primeira vacina

A primeira vacina foi descoberta por acaso, ou melhor dizendo pela observação de Edward Jenner.

Eduard Jenner era um médico inglês nascido em 1749 que sempre teve interesse pelas ciências da vida. Desde seus tempos de menino e mais tarde como estudante intrigava-se com o fato de que as tiradores de leite ou leiteiras não contraíam a varíola ou então apresentavam somente uma forma branda da doença.

No século XVIII, morria na Europa cerca de 400.000 pessoas por ano em decorrencia da varíola e os poucos sobreviventes ficavam cegos. Era essencial que se fizesse algo para combater a doença.



Múmia do Faraó Ramsés V
Veja aqui a fonte



Vale lembrar que a origem da varíola como uma doença natural perde-se na pré-história. Acredita-se que apareceu por voltar de 10.000 aC, quando apareceram as primeiras colónias agrícolas no nordeste de África.

A primeira evidência de lesões na pele resultantes de varíola foram encontradas em múmias, inclusive na cabeça mumificada do Faraó Ramses V (morte em 1156 aC.)

Em maio de 1796, Edward Jenner encontrou uma jovem leiteira de nome Sarah Nelms que tinha lesões recentes de varíola bovina nas mãos e braço. Ele já suspeitava que o pús destas lesões deveriam ter uma substância que protegia as tiradoras de leite de contrair uma forma mais grave da doença e isso ativou sua curiosidade como pesquisador.

 
Usando materiql extraído das lesões de Sarah, Jenner inoculou um menino de 8 anos, James Phips. Diariamente ele injetava uma pequena quantidade deste material em James até que finalmente ele injetou no menino, o vírus da variola extraído de uma lesão fresca da doença.
 
James teve um pouco de febre e mal estar, mas não desenvolveu a doença e Edward Jenner conseguiu provar sua teoria de que alguma substância no pús das lesões das tiradoras de leite protegiam a pessoa de contrair a varíola.

 

Logicamente que como em qualquer descoberta, ele encontrou muita resistência e enfrentou inúmeros preconceitos no mundo médico conservador da época. 
Quem poderia aceitar que um simples médico rural pudesse ter feito tamanha descoberta? Edward Jenner chegou a ser publicamente humilhado ao trazer suas descobertas à Londres.

No entanto, o que ele havia descoberto não poderia ser negado e eventualmente teria que ser aceito.

Em 1840, o governo britânico proibiu qualquer outro tratamento para a varíola além do preconizado por Edward Jenner.

Jenner decidiu não patentear sua descoberta pois acreditava que isso iria tornar a vacinação muito cara e fora do alcance da maioria da população.

Este foi o seu legado para o mundo.

Em Londres existe uma estátua de Edward Jenner escondida em uma das áreas mais tranquilas do Hyde Park.

25 de abril - Dia Mundial de Combate à Malária



Criança afetada por malária


 O dia de hoje, é uma grande oportunidade para celebrar os progressos da Malária na última década.

Apesar de nos últimos anos a Malária ter recebido mais atenção dos lideres mundiais e agencias financiadoras e apesar do número de mortes ter-se reduzido em 2/3 desde 2004, a MALÁRIA continua sendo uma doença grave causada por parasitas que são transmitidos às pessoas através da picada de mosquitos infectados.

Temos que lembrar que:

1) A malária é evitável e curável

2) O aumento da prevenção e medidas de controle tem reduzido drasticamente o peso da malária em muitos lugares

3) Pessoas que não são imunes provenientes de áreas livres de malária são mais vulneráveis ​​à doença e devem tomar muito cuidado



4) Pessoas que vivem nos países menos desenvolvidos são as mais vulneráveis

5) Em 2010, cerca de 3.3 biliões de pessoas – quase metade da população mundial – encontravam-se sob risco de contrair malária

6) A cada ano, registram-se cerca de 216 milhões de novos casos de malária e 655.000 mortes.



7) Além disso é a maior causa de mortes entre crianças com menos de 5 anos, já que a cada 45 segundos morre uma criança de malária
8) Ainda não existe uma vacina contra a Malária

9) As drogas profiláticas tomadas com frequencia podem causar efeitos colaterais severos

 

10) A OMS estima que uma grande porcentagem dos medicamentos contra a malária são falsificados aumentando muito o risco de quem os utiliza.

 

 

Video sobre a Semana Mundial da Imunização - 2012

Assista ao VIDEO da OMS sobre a Semana Mundial da Imunização.

Clique na seta vermelha no canto direto do video para ver 
subtitulos em português

Semana Mundial da Imunização começa hoje

Começa hoje, 21 de abril de 2012,
a Semana Mundial da Imunização.

Pela primeira vez em toda a sua existência, a Organização Mundial da Saúde promove uma semana inteira dedicada à imunização em que as seis regiões e 180 países estarão envolvidos.

Com o lema - Proteja seu mundo seja vacinado a OMS pretende reforçar a importância da vacinação e incentivar as pessoas a se vacinarem, a vacinarem seus filhos além de garantir que os governos obtenham o necessário apoio técnico para implementar programas de imunização de alta qualidade.


A imunização é uma das medidas de saúde pública mais bem sucedidas do mundo e pode evitar até três milhões de mortes por ano.


Os países das Américas têm liderado a eliminação ou redução de doenças previníveis por vacina e a região foi a primeira a erradicar a varíola (1971) e a poliomielite (1991).
O último caso endêmico de sarampo foi registrado em 2002 e o último caso endêmico de rubéola em 2009.


Em AFRO, Região Africana da OMS, o tema da semana será:
"Cada criança imunizada é uma criança a mais - Dê à Poliomielite um empurrão final"

Desde a Argélia até o sul do continente, centenas de milhares de trabalhadores de saúde e voluntários estarão a pé, de bicicleta, carroças, cavalos, carros, barcos e avião para vacinar o maior número possivel de crianças e adultos.


93% das crianças do continente já estão imunizadas contra a difteria, tétano e coqueluche.
Entretanto, muitas crianças ainda não completaram seus ciclos de vacinação e as populações localizadas em áreas de difícil acesso continuam com baixas taxas de imunização.


Veja mais sobre este evento da OMS  aqui.

Bebidas típicas dos países de língua portuguesa - ANGOLA

O que beber em Angola, Brasil, Cabo verde, Guiné Bissau, Moçambique, Portugal, São Tomé e Principe e Timor Leste?

Chegou finalmente a vez de falarmos das bebidas típicas dos países de língua portuguesa.

Há mais de seis mil anos que a bebida alcoolica está intimamente relacionada com a cultura dos povos. Fermentações dos mais diversos frutos sempre foram a base destas bebidas, basta dizer que os primeiros vinhos eram simplesmente feitos da fermentação das uvas e usados para celebrar as colheitas e a agricultura.

Hoje em dia, há tanta variedade de bebidas alcoolicas que não iremos nem pretender falar de todas... UFA! Seria impossível, mas nos divertimos muito aprendendo sobre alguns hábitos alcoolicos dos paises de lingua portuguesa...

Divirtam-se....


Começando por Angola...

Uma das bebidas  mais típicas é o Kissangua de Ananás. Pode parecer bastante inocente, afinal é feita de abacaxi/ananás.

Mas devido à fermentação.... (e quanto mais dias ficar fermentando, maior é o seu teor alcoólico) torna-se uma bebida com enorme poder enebriante.
Sua receita é simples e é feita por quase todos. Basta deixas as cascas de abaxaci/ananas imersas em água e açucar e aguardar.....

Os angolanos também preparam uma cachaça de caju, conhecida como Bididi, produzida artesanalmente e muito apreciada. Aliás, em muitos lugares se prepara um aguardente de caju....

Mas uma das mais antigas e importantes bebidas alcoolicas produzidas em África é o "vinho" de palma ou MARUFO extraído da palmeira.

Vinho de palma, já servido pela manhã para começar o dia



KIMBOMBO - é semelhante à KISSANGUA, porém com teor alcoólico mais elevado devido ao tempo de fermentação da casca da fruta

CAPURROTO ou CAPUCA - Bebida destilada a partir do açúcar com uma característica peculiar. Acrescenta-se ao açúcar fermentado uma substância chamada “carvão de pilha” que é introduzido para dar um efeito alucinógeno à bebida

CACHIPEMBE - Bebida alcoólica (Aguardente) destilada a partir da fermentação de farelo de milho, açúcar e fermento

http://cubal-hoje.blogspot.com/2011/10/um-alambique-de-cachipembeaguardenteno.html

Fonte: http://www.docesecompanhia.com/cocktails/kissangua_ananas.htm 
http://pt.wikipedia.org/wiki/Palmeira